miércoles, 5 de febrero de 2014

Cuadritos de limón


Ingredientes:

1 huevo
1/2 taza de azúcar
1  yogur natural 
1 limón,ralladura y zumo
2 cucharadas de harina

Preparación:

Colocar el huevo en un bol y mezclar con una cucharada de la ralladura de limón. 

Agregar el azúcar y batir hasta que la preparación resulte ligeramente espumosa. Luego incorporar la harina, el zumo del limón y siempre batiendo incorporar el yogur hasta unir bien. 


Enmantecar y enharinar un molde rectangular y  volcar la mezcla.


Hornear a temperatura moderada durante 15 minutos aproximadamente. 

Introducir un palillo en el centro y si éste sale limpio es que la preparación está cocida.


Entibiar un poco y luego  se desmolda y se corta cuadraditos a gusto.

Espero que os guste.


6 comentarios:

  1. HOLA MUY BUENAS TARDES MEPARESE QUE ESTA RE CETAS ESTARA MUY PERO QUE MUY BUENAS MUCHAS GRACIAS MOSTRARSELAS ALOS DEMASSSSS

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    1. Para mi es un placer compartir y ayudar a los demás con recetas fáciles de hacer.Gracias y un abrazo.

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  2. Que buena pinta! Y parece sencillo. Gracias

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  3. Una receta deliciosa y sencilla, me la apunto. Un saludo
    www.spezialia.blogspot.com

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